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玉米土豆小煎饼的做法

2017-10-26 06:30

  玉米 250g、土豆 1个、面粉 125g、盐 5g、葱花适量、鸡蛋 1个

  1.将土豆切成细丝,备用。将土豆丝、面粉、玉米粒、盐、葱花、水混合均匀,制成面糊。

  2.饼铛中放入适量的油,用勺子将面糊下入饼铛,摊成小饼,待一面金黄后,翻烙另一面即可。